Speisen im Grenzhaus

Platz nehmen und wohl fühlen! Werfen Sie zuvor einen kurzen Blick auf unsere Speisekarte.

Sonntag Mittag

Tomaten-Kokos-Suppe
mit Safran & Curry leicht scharf abgeschmeckt, zufällig vegan
Hausgemachte Leberknödelsuppe
mit Tafelspitzbrühe
Kleiner Salat
mit Joghurt-Senf-Dressing

Rinderbäckchen - weich geschmort
in Rotweinsoße mit Kartoffelknödeln, Preiselbeeren & Blaukraut
Sauerbraten vom Rind
in süß-saurer Lebkuchensoße mit Kartoffelknödeln & Blaukraut
Tafelspitz vom Kalb
in cremiger Meerrettichsoße mit Kartoffelknödeln & Salat
Schäufele im Rohr geschmort & gegrillt,
auf würziger Kümmel-Bratensoße mit Kartoffelknödeln & bayrischem Krautsalat

Wiener Schnitzel - paniert,
aus der Oberschale vom Kalb mit Pommes & Preiselbeeren
Schweinefilet - sous-vide gegart,
auf Pilzrahmsoße mit Kartoffel-Dotsch & Omas Karottensalat
Steak vom Wolowina-Rinderrücken
medium gebraten, auf Pfefferrahm mit gebratenen Speckbohnen & Pommes

Gemüseteller - mediterran gebratenes Gemüse
mit Röstkartoffeln & Kräuterdip
“Catch of the day” - Fischfilet
auf gebratenem mediterranen Gemüse, dazu Röstkartoffeln & Kräuterdip

Tomaten-Kokos-Suppe
mit Safran & Curry leicht scharf abgeschmeckt, zufällig vegan
Hausgemachte Leberknödelsuppe
mit Tafelspitzbrühe
Kleiner Salat
mit Joghurt-Senf-Dressing & Dinkel-Baguette
“Italienische Freundin” - Antipasti Grillgemüse,
zufällig vegan mit Paprika, Zuchini, Aubergine & Oliven, dazu Dinkel-Baguette
“Italienischer Liebhaber” - Antipasti Mix
aus Grillgemüse, Oliven, Landschinken, Salami, dazu Parmesan & Dinkel-Baguette

Wiener Schnitzel - paniert,
mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren
Schweinefilet - sous-vide gegart,
auf Pilzrahmsoße mit Kartoffeldotsch & Omas Karottensalat
Gemüseteller
mediterran gebratenes Gemüse mit Röstkartoffeln & Kräuterdip
“Die scharfe Resl” - Currywurst
mit würziger Tomatensoße, Röstzwiebeln & Pommes
Steak vom Wolowina-Rinderrücken - medium gebraten,
auf Pfefferrahm mit gebratenen Speckbohnen & Pommes

Schäufele im Rohr geschmort & gegrillt,
auf würziger Kümmel-Bratensoße mit Kartoffelknödeln & bayrischem Krautsalat
Thai-Huhn - knusprig gebraten,
auf Wokgemüse in einer leicht scharfen Kokos-Currysoße & Jasminreis
“Catch of the day” - Fischfilet,
auf gebratenem mediterranen Gemüse, dazu Röstkartoffeln & Kräuterdip
Surf & Turf - Rinderfilet & Riesengarnele
auf Krustentiersoße mit geröstetem Kürbis, dazu Süßkartoffel-Pommes
Großer Salat mit gebratenem Ziegenkäse & Rosmarinhonig,
dazu Joghurt-Senf-Dressing & ́Dinkel-Baguette
Thai-Gemüse
knackig & zufällig vegan in einer leicht scharfen Kokos-Currysoße & Jasminreis