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Speisen im Grenzhaus

Platz nehmen und wohl fühlen! Werfen Sie zuvor einen kurzen Blick auf unsere Speisekarte.

Sommervergnügen

Salat- und Antipastibuffet im Wintergarten

Antipasti, Grill- und Ofengemüse. Salatvariationen - nach Lust & Laune der Küche. Kartoffelsalat & Nudelsalat - wie es der Küche beliebt. Dazu servieren wir “Matthias Dinkelbaguette” & lecker Brotaufstrich
Das Buffet ist im Preis aller Hauptgerichte enthalten.

Servierte Klassiker für Fleischliebhaber

Steak von der Rinderhüfte - medium gebraten & Kräuterbutter
31,00 €
Entrecote vom Rind - medium gebraten & Kräuterbutter
32,00 €
Hähnchenbrust - saftig gebraten & Kräuterbutter
24,00 €
Schweinebauch vom Schwäbisch-Hällischen & Kräuterbutter
20,50 €

Spezialeffekte für alle - Die Lust drauf haben

Surf & Turf - Steak von der Rinderhüfte & Tigergarnele
35,00 €
“Wiener Backhendl” - panierte Brust vom Hendl & Preiselbeeren
25,00 €
Beef Burger - leicht medium, Tomaten-Marmelade & Cheddar
20,50 €

Servierte Leckerbissen für Vegi- & Flexitarier

Filet von Lachsforelle - auf der Haut gebraten, mit Zitrone
27,00 €
Tiger-Garnelen - geschält & gebraten, mit Zitrone
26,50 €
Veggie Schnitzel-Burger - mit Tomaten-Marmelade & Cheddar
19,00 €
Steak vom Halloumi Käse - saftig gebraten, mit Kräuterbutter
19,00 €

Beilagen für Feinschmecker

extra Knoblauchbaguette
3,50 €
extra Röstkartoffeln
3,50 €
extra Pommes
3,50 €
extra Süßkartoffelpommes
3,50 €
extra Pfefferrahmsoße
3,50 €

Für kleine Feinschmecker

Daisy Duck - Backhendl Nuggets mit Pommes & Ketchup
12,50 €
Würstl-Toni - 4 Nürnberger mit Röstkartoffel
10,00 €
Piratenschmaus - Lachsstückchen mit Röstkartoffel
12,50 €

Sonntagsbraten

Schäufala - Schweineschulter mit Knusper-Schwarte,
Schweinebraauf würziger Kümmel-Bratensoße mit Kartoffelknödel, dazu Krautsalat
Tafelspitz - vom Kalb,
in cremiger Meerrettichsoße & Kartoffelknödel

Nachschpeis

Zitronen-Panna-Cotta
mit Erdbeerragout
Topfenmousse
mit Vanille & Beerentraum

Eure Weihnachtsfeier

Vorspeisen

Tomaten-Kokos-Suppe
mit Safran & Curry, leicht scharf abgeschmeckt, zufällig vegan
Kleiner Salat
mit Joghurt-Senf-Dressing & Dinkel-Baguette

Hauptgerichte

Gänsebrust
knusprig geschmort, auf Grand-Marnier Bratensoße mit Kartoffelknödel & Blaukraut
Rinderhüft-Steak
medium gebraten, mit winterlichem Grillgemüse, Röstkartoffeln & Kräuterbutter
Thai-Gemüse
knackig & zufällig vegain leicht scharfer Kokos-Currysoße & Jasminreis
Schweinefilet
sous-vide gegart & angebraten, auf Pilzrahmsoße mit Spätzle
“Fischers Fritz”
Fischfang des Tages, auf Wokgemüse, in leicht scharfer Kokos-Currysoße & Jasminreis

Dessert

Lebkuchen-Panna-Cotta
mit Bratapfelragout

Unser Restaurant