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Speisen im Grenzhaus

Platz nehmen und wohlfühlen! Werfen Sie zuvor einen kurzen Blick auf unsere Speisekarte.

Wir freuen uns. Sie freuen sich. Wir haben die Preise der Speisen gesenkt.

Sonntagmittag

A gscheide Bräi und Vorspeis

Mit viel Liebe gekochte Tagessuppe
nach Lust & Laune der Küche
Tomaten-Kokos-Suppe
mit Safran & Curry, leicht scharf abgeschmeckt, zufällig vegan
Kleiner Salat
mit Pink-Joghurt-Dressing

Wos Broans - wos saftigs - wos gsunds

Rinderhüftsteak
medium gebraten, auf Pfefferrahmsoße mit gebratenen Butterbohnen & Pommes
Wiener Schnitzel
paniert, vom Kalb mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat & Preiselbeeren
Filet vom Lachs,
auf der Haut gebraten, mit Zitronen-Senfsoße, Jasminreis & Rapsblüten
Schweinefilet
sous-vide gegart & angebraten, auf Pilzrahmsoße mit Spätzle
Bananen-Thai-Curry
mit Erdnuss & Gemüse, in leicht scharfer Soße mit Jasminreis, zufällig vegan

Gschmord vom Schweinla bis zum Tafelspitz

Schweinebraten - im Rohr geschmort
auf würziger Kümmelbratensoße mit Kartoffelknödel, dazu Krautsalat
Sauerbraten vom Rind
in süß-saurer Lebkuchensoße mit Kartoffelknödel & Blaukraut
Tafelspitz vom Kalb
in cremiger Meerrettichsoße mit Kartoffelknödel & Salat

Für die Glaana Lausa

Gonzo
Kartoffelknödel mit Bratensoße
Kermit
Pommes mit Ketchup
Miss Piggy
Kalbsschnitzel für Kinder, mit Pommes & Ketchup

A Nachschpeis kennt noch geh

Eis mit Schuss
Vanilleeis mit Matthias Eierlikör
Schokomousse
dunkel, mit Bratapfelragout & Haselnuss-Crunch

Frühlingsfest

Salat- und Antipastibuffet im Wintergarten

Antipasti, Grill- und Ofengemüse. Salatvariationen - nach Lust & Laune der Küche. Kartoffelsalat & Nudelsalat - wie es der Küche beliebt. Dazu servieren wir “Matthias Dinkelbaguette” & lecker Brotaufstrich
Das Buffet ist im Preis aller Hauptgerichte enthalten.

Servierte Klassiker für Fleischliebhaber

Steak von der Rinderhüfte - medium gebraten & Kräuterbutter
30,00 €
Entrecote vom Rind - medium gebraten & Kräuterbutter
31,00 €
Schweinerückensteak - zart gebraten & Kräuterbutter
22,00 €

Spezialeffekte für alle - Die Lust drauf haben

“Wiener Backhendl” - panierte Brust vom Hendl & Preiselbeeren
24,00 €
Surf & Turf - Steak von der Rinderhüfte & Tigergarnele
35,00 €
Beef Burger - leicht medium, Tomaten-Marmelade & Cheddar
20,00 €

Servierte Leckerbissen für Vegi- & Flexitarier

Lachsforellenfilet - auf der Haut gebraten, mit Zitrone
26,00 €
Tigergarnelen - geschält & gebraten, mit Zitrone
26,00 €
Steak vom Halloumi Käse - saftig & lecker gebraten
19,00 €
“Beyond Meat” Veggie Burger - Tomaten-Marmelade & Cheddar
19,00 €

Beilagen für Feinschmecker

extra Knoblauchbaguette
3,50 €
extra Röstkartoffeln
3,50 €
extra Pommes
3,50 €
extra Süßkartoffelpommes
3,50 €
extra Pfefferrahmsoße
3,50 €

Für kleine Feinschmecker

Daisy Duck - Backhendl Nuggets mit Pommes & Ketchup
12,50 €
Würstl-Toni - 4 Nürnberger mit Pommes
10,00 €
Piratenschmaus - "Lachsforellchen" mit Röstkartoffel
12,50 €

Nachschpeis

Zitronen-Panna-Cotta mit Kardamom & Erdbeerragout
6,50 €
Eis mit Schuss - Vanilleeis mit Matthias Eierlikör
4,50 €
Schokomousse - dunkel, mit Birnenragout & Haselnuss-Crunch
8,50 €

Unser Restaurant